究竟什么样的牛奶可以被称之为“特仑苏”

不是所有牛奶都叫特仑苏。

“特仑苏”，在蒙语中寓意为“金牌牛奶”。2005年，蒙牛集团打造高端奶品赛道，于是有了“金牌牛奶”特仑苏品牌，以此为原点，中国乳业高端奶品市场大幕正式拉开。

不止于国内，特仑苏环球精选作为蒙牛高端品牌的一员“大将”，代表中国品质领衔出海，率先打开中国乳业在世界舞台的广阔市场。

历经十余年发展，无论是在国内还是海外，特仑苏与特仑苏环球精选都已经成为超市陈列架上热销的明星产品，销量业绩呈阶梯上升态势。驰骋于高端赛道排头，“特仑苏”追求“更好”的品牌主张，领跑中国乃至全球乳业品质持续升级。

全球精选告诉世界，究竟什么样的牛奶叫做“特仑苏”？

广告语中“不是所有牛奶都叫特仑苏”家喻户晓，随之而来的疑问是，究竟特仑苏牛奶是什么样的？

特仑苏环球精选，是蒙牛精心打造的出海产品，每100mL达到3.6g优质乳蛋白，远高于国际标准。

特仑苏环球精选源自新西兰波湖周边的广袤牧场——怀卡托河牧场，位于北岛核心区。怀卡托地区所在新西兰常年光照充足，每年日照时间超过2000小时，全年温度在10摄氏度至30度之间，属于典型的温带海洋性气候。这里是一片纯净的牧场天堂，清新的空气和优美的怀卡托河、陶波湖滋养着这片人间净土。

怀卡托河是新西兰最长河流，全长425公里，无论是在新西兰的北岛还是南岛，它都是当之无愧的新西兰第一长河流。作为新西兰最重要的河流，怀卡托河也被称作“新西兰母亲河”。怀卡托河源于北岛中部陶波湖以南山地，从湖东北端陶波镇附近流出，西北流经哈密尔顿，注入塔斯曼海。陶波湖是一座位于新西兰北岛的火山口湖，面积达616平方千米，是新西兰最大的湖泊。阳光下的陶波湖，水面波光粼粼，十分好看胡卡瀑布的水源则是来自怀卡托河，瀑布虽然不大，如同浅绿碎玉一般倾泻而下的湖水也非常壮观。

在人间天堂一般的环境中，自然牧场生长着优质肥美的牧草，包含黑麦草、苜蓿、菊苣等。黑麦草和苜蓿草可分别提供碳水化合物和蛋白质，两种牧草不仅生长快，而且在根部互利共生，形成了很好的营养搭配。苜蓿草喜温暖气候，夏季产量大；黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季节都能生长，以此确保全年鲜草不断、草量均衡，实现牧场的绿色发展。为了给奶牛配备营养全面的膳食，蒙牛从世界各国引进的优质牧草，如被誉为“牧草之王”的加拿大紫花苜蓿、新西兰的菊苣草、以色列黑麦草等12国优质牧草，为幸福奶牛们调制出营养均衡的优质“膳食”，确保奶牛有最全面的营养摄入。

牧草蛋白含量超过20%的天然基因，肥美的水草让怀卡托成为牛羊等畜牧生长的天然牧场。荷斯坦牛 、娟姗牛在这里自由自在生长。荷斯坦奶牛是世界上最受欢迎的奶牛品种之一，也是世界奶牛品种中最大的一个品种。荷斯坦奶牛的毛色为黑白相间，其主要特点是产奶量高，性格温顺，适应性强，寿命较长，可以达到15年以上。荷斯坦奶牛的产奶量非常高，可以达到每头奶牛每年产奶9072公斤以上，而且其产奶期也很长，一般可以持续达到305天以上，因此被广泛用于工业奶制品生产中。娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。

在这片纯净的牧场天堂里，特仑苏环球精选以清新的空气和洁净优质的水源，滋养这片人间净土，四季自由散养的奶牛以营养丰富的牧草为饲料，成就3.6g/100mL优质乳蛋白。它以纯正的口感和自然醇香标榜中国“金牌牛奶”的品质，广受各国消费者喜爱。

特仑苏环球精选，向世界讲述中国乳业品质故事，告诉全球消费者“究竟什么样的牛奶叫做特仑苏”。

从源头到餐桌，以更优质的特仑苏品质守护国人健康

2005年，特仑苏横空出世，主打3.3g乳蛋白。彼时，行业乳蛋白含量普遍为2.9g，特仑苏精准切合消费需求，引发消费热潮。此后，特仑苏不断进行更营养的品质追求，持续满足国民健康需求。2008年，特仑苏推出有机奶。2016年，特仑苏推出低度、高钙等，不断完善产品矩阵。2018年，有机梦幻盖。2021年，推出沙漠有机奶，主打4.0g乳蛋白和130mg原生高钙……

蒙牛是中国乳制品行业的领军企业，而特仑苏又是蒙牛打造的“金牌牛奶”，特仑苏的标准当是中国乳制品的金牌标准，甚至是远高于全球标准的品质牛奶。

从源头到餐桌每一步都有严格品控标准。国内的特仑苏产品，以更为优质的乳营养守护国人健康。特仑苏品牌具有自己的专属牧场，且所有牧场坐落于北纬40度“黄金奶源纬度带”。负责生产奶源的乳牛们食用的“金牌牧草”足够鲜美，甚至精选源自欧洲、美洲、澳洲等12个国家的高品质牧草，通过精心培植成为乳牛们的最佳营养配餐。

更好的品质也带来更多的荣誉。以特仑苏沙漠有机奶为例。今年3月，这款产品第十次蝉联中国国际有机食品博览会金奖。沙漠有机，就是更好的有机。选乌兰布和沙漠绿洲30-80公里天然沙漠隔离带，用黄河上游天然地下水灌溉有机牧草，年均3200小时日照，得天独厚的牧场环境，让特仑苏沙漠有机奶没100毫升4.0g乳蛋白，130mg原生高钙，更有营养，更加健康。

黄沙变绿洲 为有机奶提供天然“屏障”

在国内，特仑苏在锻造“更好的有机”品质的过程，也是守护“绿色中国”，践行治沙植绿和ESG战略实践的过程。

特仑苏沙漠有机奶来源于乌兰布和沙漠，地处黄河古道流经处，地下水丰富，人迹罕至，是一片“沙漠净土”。

2009年起，蒙牛在这片沙漠上开展治沙行动。一瓶瓶沙漠有机奶见证了蒙牛治沙的全过程。这片沙漠起初黄沙漫天，资源短缺，基础设施匮乏。十几年时间，蒙牛种下9700万棵沙生树，22万亩黄沙变成一望无际的丰茂草场，油葵、苜蓿、玉米、燕麦草等绿色植物组成一片神奇的沙漠绿洲，逐渐成为肥沃的优质牧场。建造11座水库，让附近两百多平方公里沙漠变成绿洲。同时，蒙牛将有机环境、有机种植、有机养殖、有机加工、有机产品相融合，形成“草－畜－肥－田－草”种养一体的生态循环链条。

在产出品质有机奶的同时，蒙牛以国企担当，推动治沙环保，为绿色社会发展作出贡献。在品牌发展的同时，蒙牛额外重视环保减碳。消费者在超市看到的特仑苏沙漠有机奶，瓶盖采用甘蔗回收制成的植物基新型材料，包装使用利乐如木包材，整体视觉以沙漠色和绿色交织，传达环保绿色理念，也减少对环境的影响。

蒙牛治沙护绿，沙漠也为蒙牛品牌绿色发展提供坚实保障。天然形成的沙漠屏障，阻隔外界干扰，形成一片与世隔绝的沙漠“桃源”，让乳牛在这里悠然生长，产出真正的健康、有机好牛奶，为国人健康护航。

不仅要缔造金牌品质，更要守护绿色根本。特仑苏的发展，是可持续、高质量的发展。牟定高端，特仑苏在引领中国乳业高端市场品质的同时，更是在携手共赴一个绿色产业和绿色中国。